方銘,我校文學與傳播系2010級廣播電視新聞學專業(yè)學生,大三時與朋友合伙成立三源農莊,擔任公司總經理,開始蔬菜營銷?,F(xiàn)在公司已有40多名員工,7家直營店,蔬菜生產基地1800余畝,其中大棚200余個,占地900余畝,年產值4000余萬元。
“你好,是三源農莊嗎?我想訂購2斤土豆?!?br> “好的,馬上給您送到?!?br> 在三源農莊,方銘坐在電腦前一邊查看訂單,一邊接著來自各小區(qū)的訂單電話。2014年夏天畢業(yè)于我校文學與傳播系的方銘,已經跟蔬菜打交道一年多了,現(xiàn)在更是全身心投入到他的“蔬菜事業(yè)”里。12月7日,當記者采訪方銘的時候,他堅定地說:“我來自農村,我是農民的孩子,我深深地愛著腳下的土地?!?br> “棄文從農”,文科生做起蔬菜生意去年7月,正值畢業(yè)季,方銘與其他忙碌著考研、考編的同學截然不同,早在一年前,他就已經是三源農莊的老總了。
“創(chuàng)辦一家屬于自己的公司是我大學期間最大的一個愿望,當然,作為一個文科生,選擇跟專業(yè)沒有任何關系的蔬菜生意,當時有很多人不理解,也不支持,但我卻沒有因此而放棄?!狈姐戇@樣回憶自己當初辦公司的情況?!艾F(xiàn)在,國家對食品安全問題非常重視,而我們作為大學生也應該擔起這個責任,在做了大量的前期調研之后,我便和幾個關系要好的朋友商量,最后決定做銷售天然無公害蔬菜的生意?!庇邢敕ň鸵屍渥?yōu)楝F(xiàn)實,這也是方銘一直以來堅持的處事方法。大三下學期,方銘便與其他三個同學孫述琰、劉光超、張雯雯一起走上了自主創(chuàng)業(yè)的這條路。從那時起,在方銘的世界里便沒有了娛樂,陪伴他的只剩下滿大棚的蔬菜。
“那段時間真是累得要死,忙完工作往床上一躺就跟個‘死豬’一樣。”方銘笑著告訴記者。雖然他沒有睡懶覺的習慣,但每天凌晨3點起床,卻還是讓他有些吃不消,公司起步的前幾個月里,他整整瘦了十斤。他回憶說,在公司起步的第一個周里,每天的平均睡眠時間只有三四個小時,很多事情都是拼著命去做。
缺技術,少經驗,剛開始虧損近6萬元從來沒有接觸過蔬菜生意,又是非涉農專業(yè)出身,這讓方銘在一開始經營公司時狀況百出。
2014年的冬天正趕上尖椒緊缺,方銘瞅準這一商機后,便馬上到菏澤周邊的各縣尋找種植尖椒的農戶,功夫不負有心人,正巧定陶的一位老農種植了一片尖椒,方銘經過和他交談,與其約定三天后親自上門把所有尖椒統(tǒng)一購買??墒侨旌?,方銘來到定陶才發(fā)現(xiàn)老農因為自己沒交定金,所以在一天前已經把尖椒全部售賣給了別人。
沒過多久,他們開始購買了2000斤西紅柿,并且全部放在了室外??墒堑诙炖M商場里時,在室外凍過的西紅柿一遇高溫,全都壞了,在蔬菜架上躺著變成了醬,白白扔掉了2000斤西紅柿。“都是因為自己沒經驗,讓公司前前后后損失了近6萬元,從那以后,我們開始學習儲存方法,從網上搜集資料,向有經驗的前輩們請教,避免出現(xiàn)這樣的問題?!狈姐懜嬖V記者。為了解決好蔬菜在銷售過程中的保鮮問題,方銘特意從壽光請來一名蔬菜管理專家來幫助自己。在方銘和同伴的努力下,公司慢慢進入了穩(wěn)定期。為蔬菜銷路跑遍菏澤城“其實,創(chuàng)辦三源農莊就是為了響應國家對于天然無公害蔬菜的號召,所以我們對蔬菜質量的要求很高?!狈姐懻f,“為了保證蔬菜達到‘綠色無公害’的標準,所收購的蔬菜必須要獲得國家相關認證標準才可以,對公司蔬菜基地的標準,要比國家的還要嚴格?!狈姐懜嬖V記者,他們做這么多,最終的目標只有一個,就是能讓老百姓吃上健康的蔬菜。
產品質量過了關,還有一關就是銷售。方銘開始四處跑業(yè)務,超市、市場、飯店,有的時候一家超市要跑十幾趟才能談下來。在年前跑團購的時候,方銘帶去的蔬菜被一個商家老板從辦公室里扔了出來,并質問他:“憑什么說你種的蔬菜就是‘綠色無公害’!”其實,像這樣的情況,方銘不知道遇到過多少次,然而,他卻一直硬著頭皮、耐著性子做下去?,F(xiàn)在,我市一大型超市內的蔬菜幾乎全部來自三源農莊,不少市民對其蔬菜贊不絕口。
現(xiàn)在,方銘抓住自家蔬菜質量過關的優(yōu)勢,開辦了一家綠色無公害有機蔬菜體驗店,并開通了全國免費電話和網站,市民既可以直接到店里檢驗蔬菜質量,還可以通過電話和網站了解蔬菜的有關知識?!敖窈笪覀冞€要做蔬菜配送,就是把蔬菜配送到每家每戶,讓市民吃上更新鮮、更健康的蔬菜?!狈姐懻f。(學通社 李家家 王悅銘)