“小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。盼望著，盼望著，新年的到來。
　　臘月里，殺年豬是件興奮的事，早早就定好了日子，然后請一個手藝過硬的殺豬匠，通知了親朋好友。在院壩里挖好了土灶，把最好的柴火添加在灶膛里。滾燙的沸水在大鍋里翻騰著，院子里濃煙滾滾，熱氣騰騰。大肥豬震耳的嘶叫聲夾隨著灶膛里的干柴 “噼里啪啦”的爆破聲在村子上空蔓延著，每個人的臉上都掛著笑容，洋溢著幸福!是的，在風雨烈日中辛苦勞作了一年，豬肥厚的膘身無疑是對勤勞者的見證和肯定。主人在豬身上挑些最好的肉招待親朋好友，血旺湯在桌子上散發(fā)著滾燙的熱氣，高粱酒已經斟滿，親朋好友滿座一堂，劃拳猜子，談笑暢飲，酒喝干了再斟滿，一杯接一杯，喝得臉上紅霞飛!送走了親戚，把剩下的肉腌制起來，再斬碎些肉，拌上佐料，灌好了香腸，等待著新年的來臨。
　　接下來是打“陽塵”的日子，打陽塵必須翻閱一下黃歷書，挑一個干凈的吉日，然后去竹林里砍一根細長的竹竿，利用上面的竹葉捆綁成簡易的掃帚，細心地拂去掛在墻上的蜘蛛網和灰塵，還要爬上屋頂，把積聚在煙囪里的灰塵清理干凈，梳理暢通，讓來年灶膛的火更加旺盛的燃燒!一家大小忙得不亦樂乎，把門窗，家具，器皿都擦得锃亮!除了打掃屋里，積聚在陽溝里的淤泥也要用鋤頭梳理透徹!其實在我們擦拭環(huán)境裝飾外表的時候，我們更要洗滌我們的內心，我們要把我們的貪戀、邪欲、殺生、妄語等念頭也通通洗滌掉，讓我們的內心更加的純凈!這樣運氣也將隨你而至。
　　新年的腳步聲越來越近了，漂泊的游子已經陸續(xù)從千里迢迢的異鄉(xiāng)趕回到了家鄉(xiāng)!趕集的人更多了，小鎮(zhèn)熱鬧起來了，更加的喧嘩了，背著采集的年貨擁擠在攢動的人頭里。煙一定要買條好煙，酒也是上等高粱酒，鞭炮要最響的，小孩子的零食也準備了，新衣服也做好了，一切準備就緒了，只等著，盼望著新年的到來!
　　除夕了，歲末了。大人們早早的起了床，抓出關在籠子里的公雞，把菜刀磨得更加的鋒利。除夕殺雞也是要講究吉利的!不能補刀，一刀見血是最吉利的。鮮紅的雞血滴在小碗里，滴在用來祭祀的冥紙上。鍋里的蒸籠冒著熱氣，從瓦縫中擠了出去，把空氣都攪香了，灶旁的風箱“呼呼”的送著氣，菜肴在鐵鍋里打著滾，案板上的臘肉骨頭被刀斬得啪啪作響，院子里到處洋溢著清香!這是盼望已久的味道，是媽媽的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已經擺在桌上，把酒斟在杯里，莊嚴的點燃香燭錢紙，然后把掛在院子里樹枝上的鞭炮點燃，鞭炮一連慣“噼里啪啦”的爆破開來，有一氣呵成的氣勢!緋紅的紙屑如風下的臘梅滿天飛舞!聲聲不斷蔓延在村子上空。炮竹聲把晦氣驅散，迎接吉祥的新年!一家人肅穆的站在神龕之下，給陰間的列祖列宗虔誠的磕幾個響頭，祈求保佑一家的平安富貴!保佑孩子學業(yè)進步!保佑老人健康長壽!祭祀完畢，恭敬的把酒灑在冥紙上，火苗“滋滋”在屋子里向上竄動著，紙燒盡了，用干凈的簸箕盛裝起來，灑在清潔的土里。
　　記憶中的年味是那么值得回味，就像香醇的高粱酒歷久彌香，透著暈暈的紅，喝的人心醉。