攝影/吳軍輝
資料圖片:首期“農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”收獲的蔬果
清明已過(guò),谷雨將至,這是一年中種植果蔬的最好時(shí)節(jié)。4月11日,位于津南校區(qū)東南部的“公能農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”迎來(lái)了第二季的播種。今年的農(nóng)耕體驗(yàn),配套了一門(mén)E類(lèi)課程,并邀請(qǐng)了兩位教授擔(dān)綱理論授課和農(nóng)技指導(dǎo)。當(dāng)天,副校長(zhǎng)朱光磊和師生一起為農(nóng)業(yè)園開(kāi)園。
“公能農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”由教務(wù)處、后勤保障部聯(lián)合主辦,三農(nóng)學(xué)社承辦。該項(xiàng)目本著“公能”素質(zhì)教育原則,將教學(xué)、實(shí)踐、生態(tài)融為一體,鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂、關(guān)注三農(nóng),體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民艱辛,培養(yǎng)一份責(zé)任心、責(zé)任感。
“教育家葉圣陶先生曾說(shuō)‘教育是農(nóng)業(yè)而不是工業(yè)’。農(nóng)業(yè)是‘培育’,是創(chuàng)造條件使之更好地自主生長(zhǎng);而工業(yè)是‘澆鑄’和‘加工’。‘澆鑄’靠模具成型,‘加工’則是靠外力使之變形。農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園是南開(kāi)本科教學(xué)改革的嘗試,希望實(shí)現(xiàn)情感教育、認(rèn)知提升、能力培養(yǎng)三重目標(biāo)?!苯虅?wù)處處長(zhǎng)楊光明說(shuō)。
2016年首季開(kāi)園以來(lái),“公能農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”就受到師生的廣泛關(guān)注。師生組合的18支隊(duì)伍“承包”了這片一畝左右的農(nóng)田。澆水、拔草、除蟲(chóng)、搭架……經(jīng)過(guò)一季的勞作,各隊(duì)勞動(dòng)成果各不相同:有的地凈苗壯、碩果累累,有的草盛苗稀、田畦荒蕪。但無(wú)論結(jié)果如何,體驗(yàn)的過(guò)程讓師生們收獲很多,對(duì)“種地”這件事也有了更多的感悟。
計(jì)算機(jī)與控制工程學(xué)院2015級(jí)本科生李書(shū)博是上一季“我這么好看種什么都隊(duì)”的隊(duì)長(zhǎng),他帶領(lǐng)25位隊(duì)員,種下了向日葵、土豆、花生和甜瓜。結(jié)果,向日葵開(kāi)花后莫名死掉。土豆疑因種植深度問(wèn)題沒(méi)有出芽。甜瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人,沒(méi)想到采摘之前突降暴雨,連瓜帶秧被雨水沖走。最后,小隊(duì)只收獲了5斤花生,即便如此,也令他們高興不已。
“種地真難!草長(zhǎng)得真快!做農(nóng)民真的不容易!三十幾度的高溫,我們也得給菜澆水,除草。”李書(shū)博說(shuō),種田這件事需要時(shí)間,更需要一份責(zé)任心。針對(duì)上一季的問(wèn)題,他建議每個(gè)組一定要作好排班,確保蔬菜定期照料;通過(guò)微信群,各隊(duì)定期上傳菜地的照片,互相評(píng)比、激勵(lì)。
“蘿卜、辣椒、茄子、菠菜,全都收獲了,成就感爆棚!我們把菜拿回宿舍公共廚房,做了燒茄子,清蒸茄子和涼拌菠菜。感覺(jué)從沒(méi)吃過(guò)那么好吃的菜!”回憶起上一季農(nóng)業(yè)體驗(yàn),醫(yī)學(xué)院2015級(jí)本科生黃雨蕾興奮地說(shuō)。她是“玩壞你的醫(yī)學(xué)僧(生)隊(duì)”隊(duì)長(zhǎng),帶領(lǐng)了一支15人的小隊(duì)。
黃雨蕾的經(jīng)驗(yàn)是,農(nóng)作物的選取很重要:菜苗比菜籽好成活,西紅柿和蘿卜易生蟲(chóng),辣椒和茄子性價(jià)比最高。同時(shí),一定要有人每天照料,定時(shí)除草、滅蟲(chóng)?!爸挥心阏娴陌阉?dāng)作一份責(zé)任,投入精力,用心經(jīng)營(yíng),才能有所收獲。否則,土地會(huì)‘不留情面’地反映出來(lái)?!秉S雨蕾建議,這一季縮小分隊(duì)規(guī)模,責(zé)任到人,作好值班。同時(shí),希望主辦方在種植技術(shù)上給予學(xué)生更多指導(dǎo)。
醫(yī)學(xué)院2015級(jí)本科生李君洋是上一季黃雨蕾小隊(duì)的隊(duì)員。經(jīng)過(guò)一季的體驗(yàn)他覺(jué)得還不過(guò)癮,今年又報(bào)名參加了第二季,并選上了E類(lèi)課“三農(nóng)概論與種植實(shí)踐”。
第二季的體驗(yàn)園共有來(lái)自全校180余名學(xué)生組成的18支隊(duì)伍?!胺N啥啥活隊(duì)”“超能種植隊(duì)”“新蜂斗地組”“開(kāi)荒小分隊(duì)”……同學(xué)們依舊為自己的小隊(duì)起了歡樂(lè)的名字。
“針對(duì)上一季學(xué)生提出來(lái)的,沒(méi)有理論指導(dǎo)這個(gè)問(wèn)題,教務(wù)處作了補(bǔ)充和改進(jìn),開(kāi)設(shè)了E類(lèi)課‘三農(nóng)概論與種植實(shí)踐’。周恩來(lái)政府管理學(xué)院教授程同順負(fù)責(zé)理論講授。生命科學(xué)學(xué)院教授阮維斌負(fù)責(zé)農(nóng)技指導(dǎo)?!苯虅?wù)處工作人員郭曉媛說(shuō)。
“現(xiàn)在新校區(qū)有條件、有土地,可以讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)一個(gè)最古老的產(chǎn)業(yè),了解農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。這個(gè)活動(dòng)也是讓學(xué)生親近自然,了解農(nóng)民工作的基本規(guī)律和艱辛,讓學(xué)生更接地氣。通過(guò)種植活動(dòng),讓他們獲得基本的種植知識(shí)和動(dòng)手能力?!背掏槺硎?,他將在課上講解農(nóng)村的特點(diǎn)、農(nóng)村制度的變化、農(nóng)民的生產(chǎn)生活、農(nóng)民的收入、城鄉(xiāng)差別等三農(nóng)問(wèn)題,讓學(xué)生不要疏離農(nóng)業(yè)。
“針對(duì)第一季缺乏過(guò)程進(jìn)行控制和管理的問(wèn)題。這一季,要求各分隊(duì)制作成長(zhǎng)日記,圖文并茂地記錄作物生長(zhǎng)過(guò)程,作為實(shí)踐部分的小作業(yè),定期會(huì)展,相互監(jiān)督、相互激勵(lì)?!惫鶗枣抡f(shuō)。
“我們?nèi)r(nóng)學(xué)社將聯(lián)系天津市農(nóng)科院開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),邀請(qǐng)農(nóng)夢(mèng)成真大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流,相信農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園一定會(huì)取得新的突破和發(fā)展。”三農(nóng)學(xué)社社長(zhǎng)何美霖說(shuō)。
來(lái)自孔子學(xué)院的墨西哥留學(xué)生姚紫蘭,周恩來(lái)政府管理學(xué)院國(guó)際關(guān)系專(zhuān)業(yè)留學(xué)生、澳大利亞小伙兒?jiǎn)虝?shū)華也參加了農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園的活動(dòng),并“承包”了一畦土地。
“在我們國(guó)家的大中小學(xué),幾乎都沒(méi)有這樣的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)。我們那里的孩子也越來(lái)越少地參與農(nóng)業(yè)勞作,都希望通過(guò)讀書(shū)進(jìn)入大城市工作生活?!币ψ咸m說(shuō),她很開(kāi)心來(lái)到南開(kāi),還能參與這樣有趣的體驗(yàn),他們準(zhǔn)備嘗試種植墨西哥辣椒。
夕陽(yáng)西斜,春風(fēng)拂面,學(xué)生們紛紛把寫(xiě)有隊(duì)名的標(biāo)牌在各自“承包”的地頭上豎起,并盤(pán)算著“自留地”的果蔬品類(lèi)。谷雨一過(guò),這方小小的試驗(yàn)田將被播種上各色菜籽和幼苗,這里承載著育人和豐收的新期望。