胡漢相交的邊塞民俗和風(fēng)格獨(dú)特的邊塞文學(xué)藝術(shù)
陜北是漢族和北方眾多民族融合的典型地區(qū),胡漢民族在陜北長(zhǎng)期雜居,形成了一種你中有我,我中有你的局面。各民族融合程度之深,從衣食住行及語(yǔ)言等就可看出:
?。?)服飾 在上世紀(jì)60年代以前,陜北鄉(xiāng)民的基本服飾是頭扎白羊肚手巾,身著光板老羊皮皮襖和大檔褲,內(nèi)著白褂子、紅裹肚,腳登千層布底鞋,有的頭戴氈帽、裹腿、腳穿氈靴,這些均體現(xiàn)出歷史上各游牧民族、農(nóng)耕民族服飾文化的相互影響與繼承?!稘h書(shū)·匈奴傳》載。匈奴服飾:“自君王以下,盛食畜肉,衣其皮革,被旃裘”?!杜f唐書(shū)·黨項(xiàng)傳》載黨項(xiàng)服飾:“男女并衣裘褐、仍披大毯”。顯然,大檔褲、裹腿、頭上扎羊肚手巾是由游牧民族服飾演化而來(lái)。
(2)特色食品 陜北人的飲食烹飪習(xí)慣以熬煮為主,其中手抓羊肉、風(fēng)干羊肉、熬土豆、油饃饃、煎餅、蕎剁面、蕎面圪坨等歷史上有名的地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,多與在陜北居住的游牧民族飲食習(xí)慣有關(guān)。如:炒米、炒面、奶茶、奶酪,就與蒙族習(xí)慣相同。陜北人還喜歡用生蔥、蒜、韭菜等來(lái)調(diào)味,這與契丹、女真及其后滿族的飲食習(xí)慣傳入有關(guān)。
?。?)地名 陜北北部地區(qū)有大量用北方民族語(yǔ)命名的地名,如大保當(dāng)、阿達(dá)漢、耳林兔、巴拉素、打拉石等,這是北方民族在陜北長(zhǎng)期生活、居住的最具說(shuō)服力的證據(jù)。還有一些伙場(chǎng)等地名,也是當(dāng)時(shí)邊塞地區(qū)的一種特殊現(xiàn)象?!队芰指尽份d:清康熙六年準(zhǔn)許內(nèi)地漢民與蒙人合伙種地。乾隆年又規(guī)定蒙古王公愿招漢民入界種地收租取利者,聽(tīng)其自便。所以,漢民出于生計(jì)越界墾地,邊墻外出現(xiàn)了 1515個(gè)春出秋歸的伙盤(pán),像榆林芹河鄉(xiāng)的高家伙場(chǎng)、白家伙場(chǎng),牛家梁鄉(xiāng)的郭家伙場(chǎng)、大伙場(chǎng),金雞灘鄉(xiāng)的康家伙場(chǎng)、張家伙場(chǎng)等帶有伙場(chǎng)的大量村莊,都是當(dāng)時(shí)蒙漢共墾的伙盤(pán)地。
?。?)方言 陜北的邊塞戰(zhàn)略位置,決定了陜北是一個(gè)多民族、多地區(qū)人們聚居的地方。歷史上,嚴(yán)狁(葷粥)、犬戎、白狄、匈奴、羌、柔然、突厥、黨項(xiàng)、女貞、契丹、金、蒙、韃靼、回、滿等民族,都曾在此征戰(zhàn)、生活過(guò)。此地除語(yǔ)言“漸染胡語(yǔ)”以外,歷史上多次大規(guī)模的移民和朝廷派往這里駐守的各地文官、武將及大批外籍士兵所攜的多方語(yǔ)言在此交融、演變,使這里的方言豐富、雜亂?;蚴鼙狈矫褡逭Z(yǔ)言影響,或帶一點(diǎn)京腔,甚至有一些南方方言也可以在這里聽(tīng)到。如陜北人把中間有圓圈的油餅叫圐圙(kulue),古代蒙語(yǔ)圐圙(kulue)就是圈子。把“今”、“明”說(shuō)成“今兒”、“明兒”(如京兒化韻)。把“閑(xian)”說(shuō)成“閑(han)”(客家話、粵音和閩南話白讀音(han),再如把“眉(mei)”說(shuō)成“眉(mi)”(吳語(yǔ)白讀音、贛語(yǔ)、客家話、閩東話音(mi))等等。
陜北許多傳統(tǒng)文學(xué)藝術(shù)形式,帶有邊塞文化的色彩,是我們認(rèn)識(shí)、了解陜北邊塞地區(qū)歷史的珍貴資料。如:
?。?)邊塞詩(shī)詞 歷代許多文人墨客吟有反映陜北一帶邊地烽火連綿,各民族間刀戈相向的詩(shī)句。如周代《出車》一詩(shī),就記載了南仲接受王命,遠(yuǎn)征(嚴(yán))狁,筑城朔方的史實(shí)。再如唐詩(shī)宋詞中,有唐人胡曾紀(jì)念秦始皇長(zhǎng)子扶蘇的《殺子谷》:“至今谷口泉嗚咽,猶似當(dāng)年恨李斯”和王維的《出塞》:“但使龍城飛將在,不教胡馬度陰山”以及宋代范仲淹的《麟州》:“城下羌山隔一流。不見(jiàn)耕桑見(jiàn)烽火”和蘇軾的《聞仲鄂米脂川大捷》:“聞?wù)f將軍取乞銀,將軍旗鼓捷如神,應(yīng)知無(wú)定河邊柳,得共江南雪絮春?!钡仍?shī)詞,都是當(dāng)時(shí)陜北邊塞之地戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁的形象寫(xiě)照。另外,清代康熙的《出塞詩(shī)》:“森森萬(wàn)騎歷駝城,沙塞風(fēng)清磧路平?!币卜从沉丝滴趼蚀筌娊?jīng)邊塞駝城(今榆林)的軍旅生活及決心平定叛亂,實(shí)現(xiàn)一統(tǒng)的宏圖大志。
?。?)民族音樂(lè) 陜北的音樂(lè)藝術(shù)中,有許多各民族音樂(lè)藝術(shù)在陜北邊塞地區(qū)融合、演變的例證。如陜北人在節(jié)日、婚喪、祭祀時(shí),嗩吶是最重要的樂(lè)器。嗩吶是據(jù)突厥語(yǔ)“嗩爾奈依”譯的,陜北人把嗩吶藝人又叫“龜茲”,這與漢代龜茲人內(nèi)附、隋唐時(shí)突厥人在今陜北一帶長(zhǎng)期居住、生活有關(guān)。這一游牧民族樂(lè)器在民族融合過(guò)程中,在陜北逐漸流傳并改進(jìn)、承傳了下來(lái)。
?。?)民間舞蹈 陜北的民間舞蹈中,有北方民族的藝術(shù)扮相。如陜北秧歌中的蠻婆、蠻漢,極有可能是宋代黨項(xiàng)羌部族的舞蹈扮相。解放前,陜北橫山縣黑木頭川還有少量羌人遺民,這些人一般不事生產(chǎn),以相面、占卜、乞討、流浪為生,鄉(xiāng)民俗稱蠻人。此外,陜北秧歌中還有韃婆、韃漢的舞蹈形象,此應(yīng)是韃靼舞蹈文化的遺存。陜北民間舞蹈中的寸蹺,與滿族的寸蹺舞蹈基本相似。這些多民族的藝術(shù)扮相與形式,與陜北邊塞地區(qū)多民族聚居不無(wú)關(guān)系。
?。?)書(shū)法石刻 陜北遺留有許多反映塞上戰(zhàn)事和各民族和睦共處的書(shū)法石刻。如紅石峽摩崖石刻中就有 “蒙漢一家”、“中外一統(tǒng)”、“華夷天塹”、“威震九邊”等表達(dá)邊塞人民保衛(wèi)疆域、期望團(tuán)結(jié)美好愿望的題刻;另外,陜北的石刻藝術(shù),像漢畫(huà)像石中的一些農(nóng)耕圖、狩獵圖、胡人牽駝圖、牽象圖等,都是當(dāng)時(shí)陜北邊塞地區(qū)亦農(nóng)亦牧生活和各民族在此進(jìn)行貿(mào)易和文化往來(lái)的證明。