本報訊 12月28日,省工業(yè)與信息化委員會副主任陳維忠和省食品工業(yè)辦公室主任許新到??疾欤iL羅士喜、副校長張衛(wèi)憲陪同。
2017年10月,省政府下發(fā)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017-2020)》,提出要全面提升豫酒核心競爭力。陳維忠一行就是在 “豫酒振興”背景下,深入我校了解酒類人才培養(yǎng)狀況。他們先后考察了研究中心相關(guān)實驗室和生物工程學院酒類實驗室,與我校相關(guān)專家深入交流,并與我校達成意向性協(xié)定。根據(jù)協(xié)定,省工業(yè)與信息化委員會將與我校共建 “白酒學院”。
我校在河南省最早開設(shè)釀酒技術(shù)??茖I(yè),也是河南省唯一一所開設(shè)釀酒工程本科專業(yè)的高校。近年來,該專業(yè)堅持 “以白酒為主體,以葡萄酒、啤酒為兩翼”的發(fā)展定位,立志于弘揚中原酒文化,培養(yǎng)酒類創(chuàng)新人才,促進豫酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,服務(wù)中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)。
(生物工程學院 趙安勇/文 翟浩辰/圖)