歡 喜 年 味
春節(jié),是一年中最為重要的節(jié)日。讀過的散文里,老舍先生筆下的春節(jié)年味最重。在《北京的春節(jié)》一文里,從臘月初旬到正月十九,從臘八粥、臘八蒜到孩子們的雜拌兒、江米糖,祭灶大掃除,除夕團圓飯,店鋪初一關門初六開張,直到十五達到春節(jié)的高潮——逛燈會、猜燈謎、吃元宵。最傳統(tǒng)的習俗,也是最熟悉和樸素的年味。
我的這個春節(jié),過得很開心。沒有給自己加其他的任務,空出來大把時間,不做太過嚴格的安排,只做一些簡單的事情。除夕的時候,爸爸媽媽帶著我和弟弟回老家。三世同堂,一大家子人聚在一起總是很開心。我?guī)椭篙厒儨蕚淠觑垼赐胝颂聿?,在灶臺前時不時地幫一把忙。裊裊炊煙里,一道道熱氣騰騰的飯菜端上桌。今年是爺爺奶奶的六十大壽,爸爸早早的定了壽星蛋糕,鮮艷的蛋糕映著一家人團聚的喜悅。舉杯同慶,老人眉笑
眼開,小孩子歡呼雀躍,杯盞間是溫暖的親情。
在老家過年,有著與城市不同的味道。比方說貼春聯(lián),春聯(lián)的紙是最古樸的彩紙,有很多種顏色,紫色的、綠色的,印象里反而紅色的不算多。我叔叔寫得一手好毛筆字,我小時候左鄰右舍的春聯(lián)都是我家寫,桌上地上都鋪著墨跡未干的春聯(lián),一屋子的墨香。貼春聯(lián)時也不用膠帶、固體膠,用自家煮的漿糊——剩粥加熱成粘稠狀。貼春聯(lián)的時間也有講究,一家人都回來了才能貼,少一個人也不行。貼完春聯(lián),放鞭炮,就可以開始吃年飯了。
吃了年飯,下午的活動也有趣。在我家,男人要和面,女人摘菜、調(diào)餃子餡,一切都準備妥當就可以串門嘮嗑、打牌了。等到下午四點鐘,一家人再聚到一起,開始浩大的包餃子工程。我很喜歡包餃子,一家老小齊上陣,每個人包出的形狀都不一樣。大人們包著餃子,聊
著村里的家長里短,談論著這一年的收獲,不知不覺間白白胖胖的餃子就整齊地碼在大籠屜里。小孩子更是把包餃子當做創(chuàng)作的游戲,大人看著孩子們的玩耍,也覺得十分有趣。這些餃子,要作為晚飯和夜飯。夜飯就是午夜十二點時吃的飯。新年的鐘聲敲響,窗外的夜空立刻被絢爛的煙花點亮。接著餃子下鍋,大人孩子都要吃上這么熱氣騰騰的一碗,是對新一年的期待與祝愿?,F(xiàn)在的城里大多禁止放煙花,于是能在鄉(xiāng)下看到漂亮的煙火也變成了一件很幸福的事情。
對我而言,今年過年和以前有很大的不一樣。比起大一時離家的興奮,大二時離家的不舍,已經(jīng)大四的我更多的是珍惜。珍惜和父母在一起的時光,做一些力所能及的小事。最大的改變是不再像之前覺得尷尬——那種既不是大人也不是孩子的尷尬。大人干活時我也去幫忙,小孩子打游戲時我也去湊熱鬧,
一家子湊在一起打牌打麻將時,什么都不會的我也嚷嚷著要參戰(zhàn)。幫長輩們做家務時,看到他們欣慰的笑容,聽著他們夸贊我的餃子包得最漂亮,我心里特別開心。和弟弟們一起打游戲,雖然技術差,但是弟弟們在嘲笑我之后還是會耐心地教我。又一個春節(jié),歲歲年年里我似乎不再那么任性和孩子氣了,懂得了如何照顧親人,懂得了如何應對瑣碎的家事。雖然懂得的并不多,但是有了學習這些的意識和耐心。
比起老舍先生的春節(jié),如今更多的人選擇更加便捷的方式來過節(jié)。工作的忙碌、生活方式的改變、經(jīng)濟的發(fā)展,這些都使得越來越少的家庭會在年前準備各種傳統(tǒng)吃食,春節(jié)的各種習俗也刪繁就簡。老一輩的人常說“年味越來越淡了”,我覺得這并不能說是一件壞事。于我而言,我希望以后也能像今年的春節(jié)這樣,長輩身體健康,闔家團圓歡樂,就很好。