1978-2000年，為齊魯工業(yè)大學的山東輕工業(yè)學院時期。這22年間，學校從山東輕工業(yè)學校改建而來，歷經(jīng)初期建校立校（1978-1986）、中期固校（1987-1992）和后期提高（1993-2000）三個歷史階段。伴隨著我國改革開放的歷史進程，山東輕工業(yè)學院在不變與嬗變中不斷成長，逐漸成長為一所獨具輕工業(yè)特色、在省內(nèi)乃至國內(nèi)都具有一定影響力的社會主義高等院校。
山東輕工業(yè)學院的建立與發(fā)展突出彰顯著“四個不變”
山東輕工業(yè)學院的建立與發(fā)展，突出彰顯“四個不變”特色，即：于致力建設(shè)合格的社會主義大學的政治方向不變；吃苦耐勞、艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、勇于革新的精神不變；以教學為中心的教育宗旨不變；以輕工業(yè)學科為主的專業(yè)特色不變。
　?。ㄒ唬┙ㄔO(shè)合格的社會主義大學的政治方向不變建設(shè)合格的社會主義大學的政治方向，是向國、向黨、向民之心，是始終走社會主義道路的高等本科院校之心，是致力于培養(yǎng)又紅又專的社會主義合格建設(shè)者和接班人之心。這顆紅心，保持了山東輕工業(yè)學院從建校伊始到世紀之交的社會主義政治屬性和政治本色，也是作為一所社會主義大學所應(yīng)具有的首要品質(zhì)。一顆紅心不變，集中體現(xiàn)于我院始終堅持社會主義大學的辦學方向這一根本方針。1978年山東輕工業(yè)學院的創(chuàng)建，是黨和國家的政治任務(wù)、政治要求。其時，十年“文革”剛剛結(jié)束，黨的基本路線從階級斗爭為綱轉(zhuǎn)向以經(jīng)濟建設(shè)為中心，改革開放伊始，各條戰(zhàn)線的人才隊伍特別是科技隊伍青黃不接，經(jīng)濟發(fā)展急需新的技術(shù)骨干，企業(yè)發(fā)展急需大量技術(shù)人才，而且這種矛盾尤以輕工系統(tǒng)最為凸顯；同時，山東作為輕工業(yè)比較發(fā)達的省份，其發(fā)展速度遠遠超過全國輕工業(yè)的平均增長速度。但是與生產(chǎn)力發(fā)展不相適應(yīng)的是，輕工行業(yè)技術(shù)人才的極度匱乏。山東輕工業(yè)學院，就是在這樣的國情、省情背景下而應(yīng)運創(chuàng)建的。
　　在山東這樣一個輕工業(yè)大省建立一所輕工業(yè)高等學校，既是一項迫在眉睫的政治任務(wù)，更是一個關(guān)乎全省輕工業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略全局的必要抉擇。因此，在1978年4月28日教育部發(fā)布的《關(guān)于同意恢復(fù)和增設(shè)普通高等學校的通知》（教育部文件[78]教計字335號）中，山東輕工業(yè)學院成為改革開放后教育部批準的第一批55所恢復(fù)和增設(shè)的普通高等院校之一，也是山東省唯一一所輕工類普通高等院校?？梢哉f，山東輕工業(yè)學院創(chuàng)建的初衷，就是為國而生，社會主義這一紅色基因是從一開始就鐫刻她的骨髓、融入她的血脈，伴隨她的整個發(fā)展和成長歷程的。
　　22年里，學校始終把培育社會主義接班人、社會主義技術(shù)人才作為辦學目標，向全國各條戰(zhàn)線，特別是輕工戰(zhàn)線輸送了大量的技術(shù)骨干和技術(shù)人才，為中國特色社會主義發(fā)展添磚增瓦、給力蓄航。22年里，山東輕工業(yè)學院的專業(yè)不斷調(diào)整和增設(shè)，從1978年成立之初開設(shè)的陶瓷、造紙、發(fā)酵、電氣四個專業(yè)，到1982年增設(shè)食品專業(yè)、1983年增設(shè)包裝裝潢專業(yè)、1984年申請籌建精細工和工業(yè)管理工程專業(yè)、1985年增設(shè)皮革?？茖I(yè)、1989增設(shè)了精細化工和工業(yè)造型設(shè)計專業(yè)，等等，直到1992年山東省教委把?？茖I(yè)設(shè)置權(quán)下放到本科院校，每次專業(yè)的申請、籌建、調(diào)整、增設(shè)都是省委省府根據(jù)我省輕工經(jīng)濟發(fā)展需要而擬定的，都是服務(wù)于社會主義經(jīng)濟發(fā)展大局而定，處處彰顯社會主義大學政治方向的屬性。自學校擁有了專業(yè)設(shè)置權(quán)之后，先后于1993年增設(shè)計算機及應(yīng)用、皮革制品、造紙設(shè)備工程、食品工業(yè)分析等?？茖I(yè)，精細化工本科專業(yè)，1994年增設(shè)計算機及應(yīng)用本科專業(yè)、電氣技術(shù)本科專業(yè)更名為工業(yè)自動化專業(yè)，1995年增設(shè)了工業(yè)分析本科專業(yè)，等等。雖說這些專業(yè)的設(shè)置開始趨向市場經(jīng)濟的塑造選擇，但不容置疑的是，這些專業(yè)也恰恰都是我省乃至全國輕工經(jīng)濟發(fā)展最匱乏專業(yè)技術(shù)人才所需。由此可見，無論是1978年應(yīng)政治訴求創(chuàng)建學校，還是之后的建校過程中，致力于建設(shè)一所合格社會主義大學的政治方向之心從未褪色，社會主義大學的政治本色始終堅守。這是山東輕工業(yè)學院在建設(shè)和發(fā)展過程中堅持正確的辦學方向的高度政治自覺，也是學校能夠持續(xù)健康發(fā)展的根本所在。
　?。ǘ╅_疆拓業(yè)的精神不變1978-2000年22年間，山東輕工業(yè)學院歷經(jīng)建校、立校、固校的過程，也是一次破繭成蝶、浴火涅盤的砥礪過程。在這一過程中，一代代輕院人以艱苦奮斗、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約、勇于革新的精神，從一個小的輕工業(yè)學校出發(fā)，由一個中專學校成功轉(zhuǎn)身為一所高等院校，由一粒種子成長為一棵向陽大樹。這些精神，既是輕院人對中國民族精神的傳承、弘揚與踐行，也是山輕工業(yè)學院的創(chuàng)業(yè)精神。正是這種一以貫之、始終不變創(chuàng)業(yè)精神，使學校走過了山東輕工業(yè)學院時期22年的砥礪之旅。
　　艱苦奮斗、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約的精神，在山東輕工業(yè)學院時期，特別是在建校、立校時期，彰顯得淋漓盡致。建院伊如，學校處于資金匱乏、師資奇缺、設(shè)備不足等各種軟硬件條件極為艱苦的狀態(tài)。學院的領(lǐng)導班子是臨時搭建的；開設(shè)的專業(yè)僅有四個；學校占地面積僅有63畝，校舍15000平方米，教學、行政、后勤、管理等全部集中在一座舊的教學樓內(nèi)，沒有專建的辦公樓、沒有專用的實驗室、沒有專門的實驗基地、沒有操場；教職員工199人，教師63名，遠遠不能滿足教學和管理的需要，如在1981年的教務(wù)處工作總結(jié)中提及，“學院仍有七門課程只有一名教師，尚有二門課程沒有教師”，這樣的情況在建院立院的初始幾年，尤為嚴重。一切都是從頭做起、百事待舉，條件極為艱難。但是，面對困難，第一代、第二代輕院人沒有退縮、沒有哀嘆，而是想盡一切辦法解決問題，調(diào)動一切積極因素辦好大學。土地不夠，黨委班子就一遍遍遞交征地申請；師資力量不夠，就由院領(lǐng)導親自帶隊遠赴西北輕工業(yè)學院等大學求賢求才；沒有學科帶頭人，就以“顧茅廬、請諸葛”的誠意邀請汪河卿、吳玉田等各領(lǐng)域的專家來我院工作；教室的桌子、椅子不夠，就自己動手豐衣足食；沒有操場，就借用山東大學等其他學校的場地開展體育運動會；實習經(jīng)費緊張，就采取一律不出省、多數(shù)不出市的原則，盡量節(jié)省開支；而外出實習時，老師和學生們就自帶鋪蓋，甚至有時會擁擠在同一間庫房里，多名同學在鋪著稻草的水泥地上比肩而眠；實驗設(shè)備嚴重不足，就采取多次反復(fù)和多組輪流的方法。這無疑問給實驗課教師增添了巨大的工作量。
　　為了完成以基建保教學的任務(wù)，在1978-1986年間，學校共規(guī)劃了兩期基建項目，任務(wù)繁重艱巨；黨委和基建處的同志就建設(shè)項目反復(fù)論證，放棄節(jié)假日休息推進施工進程加快建設(shè)速度。在實驗條件底子薄、設(shè)備少、重復(fù)開課的情況下，指導教師和實驗人員付出的也是多倍的時間和精力。在課程多、教學任務(wù)重，而教師數(shù)量少，水平又參差不齊的矛盾下，老師們一邊上課，一邊進修，一邊培訓。除此之外，還要參加學校短期、中期輪訓班。面對超負荷的工作量，教師們沒有推諉責任，沒有降低標準，而是以蠟炬成灰、俯身為牛的教育自覺，埋頭苦干、任勞任怨、爭挑重擔。22年里，無論是在機構(gòu)改革、教學改革、師資隊伍聘任制改革，還是在后勤承包責任制改革中，一切工作的順利開展離不開輕院人勇于攀登涉險、勇于區(qū)域革故鼎新?？傊?，艱苦奮斗、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約、勇于革新，已然成為輕院人的創(chuàng)業(yè)精神，這種創(chuàng)業(yè)精神的傳續(xù)弘揚，為學校的發(fā)展提供了源源不竭之能量。
　?。ㄈ┚o抓教學的中心不變教育的根本目的是培養(yǎng)人、塑造人，而辦學教育中，培養(yǎng)人、塑造人的主要平臺和介質(zhì)就是教學。以教學為中心，把教學工作擺在所有工作的中心環(huán)節(jié)，既是對高等教育教學的基本要求，也是對教學規(guī)律的基本遵循和自覺把握。教學水平、教學質(zhì)量的高低直接關(guān)系到教育出口人才培養(yǎng)水平的高低，關(guān)系到辦學目的和辦學價值能否圓滿實現(xiàn)。
　　1978年至2000年新世紀之交，每一個時期、每一個階段、每一個年度，山東輕工業(yè)學院都始終把握和尊重這一規(guī)律，緊抓教學中心永不變，始終把教學作為中心環(huán)節(jié)。
　　1978-1982年，建校方針為“以教學為中心，以基建為重點”，而以基建為重點，是緣于學校剛剛起步，教學樓、實驗樓、辦公樓、圖書館等各個基建項目都成為制約教學工作的物質(zhì)基礎(chǔ)。以基建為重點，也是服務(wù)于以教學為中心這一根本問題。
　　1983-1986年，隨著建校以來第一期、第二期基建工程的順利完成，各類物質(zhì)基礎(chǔ)也達到了基本滿足教學需要的狀態(tài)和水平，學校工作的中心逐漸向教學、科研傾斜。而開始向科研工作傾斜的一個重要原因就是教研相長，以研促教。
　　1987-2000年，隨著學校各項工作逐漸邁入正規(guī)并進入飛速提高發(fā)展階段，學校工作領(lǐng)域越來越多，學校工作的中心依然也必須是教學。以教學為中心，這是我院對高等教學規(guī)律的主動遵循和自覺把握，也是始終把培養(yǎng)又紅又專的社會主義人才作為育人目的的必然之選。以教學為中心的辦學宗旨不變，是保證辦學質(zhì)量的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，是貫穿整個學校工作的主流脈絡(luò)。
　?。ㄋ模┹p工為主的專業(yè)特色不變1978年山東輕工業(yè)學院創(chuàng)立伊始，學校定位就是建設(shè)一所省內(nèi)乃至國內(nèi)輕工類的優(yōu)秀高等本科學校。如若說教學水平、辦學質(zhì)量、基礎(chǔ)條件是衡量一所高等院校層次高低的重要價值尺度，那么學校的專業(yè)特色無疑是她最耀眼的名片、最奪目的優(yōu)勢，甚至可以說，專業(yè)特色是一所高等院校最鮮活的生命力。
　　建校元年，學校開設(shè)的一系、二系、三系及陶瓷、造紙、發(fā)酵、電氣四個專業(yè)，奠定了山東輕工業(yè)學院的專業(yè)構(gòu)架的最初輪廓，也奠定了山東輕工業(yè)學院的專業(yè)特色，從一開始確立以輕工業(yè)為主的專業(yè)基調(diào)，謀對學校發(fā)展方向。截至2000年世紀之交，山東輕工業(yè)學院經(jīng)過22年的沉淀發(fā)展，共建設(shè)有機電工程系、輕化工程系、食品工程系、工業(yè)設(shè)計系、化學工程系、硅酸鹽系、計算機科學技術(shù)系、經(jīng)濟貿(mào)易系、社會科學部、外國語教研室、數(shù)理基礎(chǔ)課部、體育教研室等系、部、室。
　　造紙專業(yè)在全國高等院校排名中名列前茅；釀酒專業(yè)培養(yǎng)的技術(shù)人才更是遍布省內(nèi)、國內(nèi)各大酒類企業(yè)和研發(fā)中心，釀酒中心出口的啤酒、白酒也是馳名省內(nèi)；皮革、機械等專業(yè)亦已成為山東輕工業(yè)學院的拳頭專業(yè)。22年里，學校對專業(yè)特色定位明確，始終把輕工業(yè)為主的專業(yè)特色作為學校的品牌和名片進行建設(shè)。
　　為了響應(yīng)市場經(jīng)濟要求，適應(yīng)改革開放需要，學校也嘗試拓展新的專業(yè)設(shè)置，但是這些專業(yè)設(shè)置，都是在遵循和保持輕工類專業(yè)特色的前提下，向其相近專業(yè)的輻射。以輕工業(yè)為主的專業(yè)特色，是山東輕工業(yè)學院建設(shè)與發(fā)展最大的優(yōu)勢，也正是借由這些拳頭專業(yè)、名片專業(yè)、品牌專業(yè)，學校在省內(nèi)乃至國內(nèi)的影響力日漸強大。
山東輕工業(yè)學院的建立與發(fā)展過程中鐫刻著“五個嬗變”
嬗變才能求新，嬗變方能成長。發(fā)展的過程，本身就是嬗變的過程。22年間的嬗變，鐫刻于山東輕工業(yè)學院每一個進步的足跡，外顯于學校辦學格局、規(guī)模、質(zhì)量、層次等多個方面。每一個層面的嬗變，既是有助學校成長的動力，也是印證學校成長因素。學校的嬗變，是應(yīng)時代發(fā)展所需，社會改革所求，是對改革創(chuàng)新精神最好的踐行，是勇于革故鼎新的最好詮釋。
　　（一）兩次格局變奏從1978至2000年學校發(fā)生了兩次大的格局性變奏。之所以稱之為大格局變奏，一是因為每一次變奏都依托于整個社會變遷的步調(diào)和頻率，契合于中國改革開放的重要歷史節(jié)點；二是因為每一次變奏，影響著整個學校建設(shè)和發(fā)展的全局。
　　第一次嬗變，是1978年從中專院校向高等本科院校的大格局變奏，契合于從十年“文革”邁向改革開放新時代的歷史大轉(zhuǎn)折。山東輕工業(yè)學院脫胎于原山東輕工業(yè)學校，是一所中專院校。而1978年4月18日教育部下文批準山東輕工業(yè)學院成立，屬性高等本科院校。從中專院校向高等本科院校，無論從學制、招生規(guī)模、專業(yè)設(shè)計來說，抑或是從機構(gòu)設(shè)置、學校發(fā)展規(guī)模與前景來說，都是一次質(zhì)的飛躍，根本性的轉(zhuǎn)向。以高等本科院校成立的山東輕工業(yè)學院和前身山東輕工業(yè)學校相比，起點更高，格局更大，前景更遠。這個嬗變，是完美蛻變、破繭蝶變，決定了整個山東輕工業(yè)學院后續(xù)發(fā)展的基調(diào)、軌跡和根本前途?？梢哉f，這一次的轉(zhuǎn)身，換來的是山東輕工業(yè)學院的新生。
　　第二次嬗變，即從計劃教育向市場教育的大格局變奏，契合于從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的歷史事實。1986以職務(wù)聘任制為契機的教師職稱改革、1986年開始的以后勤工作為主的經(jīng)濟承包責任制、1992年省教育廳下放專業(yè)設(shè)置權(quán)利到校、教師考核考勤獎懲制度、1990-2000年間教師薪級工資制改革、教學科研成果獎勵制度，等等。每一次改制，每一次嬗變，無一不蘊含著市場經(jīng)濟的理念，包含著市場經(jīng)濟的競爭機制。從計劃教育向市場教育的轉(zhuǎn)向，契合于中國特色社會主義歷史潮流，極大地創(chuàng)新了學校的管理體制，激勵了廣大教職工的工作積極性，為學校發(fā)展持續(xù)注入鮮活的能量、不竭的動力。
　　（二）從政治被動到規(guī)律自覺1978年至2000年，山東輕工業(yè)學院的創(chuàng)建發(fā)展過程，還在內(nèi)演邏輯上經(jīng)歷了從政治被動到主動探尋、遵循高等教育辦學規(guī)律、從倒逼改革到主動改革的自覺演變。
　　1978年山東輕工業(yè)學院的創(chuàng)立，無論從國情抑或省情背景來看，都是黨和國家分配給予的政治任務(wù)，可以說這是一種政治要求、政治訴求。在這樣的政治訴求之下匆忙成立的的山東輕工業(yè)學院，困難重重，條件艱苦，無論是基本教學設(shè)施、還是師資力量，抑或是學校領(lǐng)導管理，從經(jīng)驗到條件，都非常欠缺。在這樣的現(xiàn)實窘境倒逼之下，有條件要上，沒有條件創(chuàng)造條件也要上，需要解決的都是最緊迫、最為急需的問題，可供選擇的發(fā)展條件并不充分。20世紀80年代中期以后，特別是1992年鄧小平南巡極大解放了人民群眾的思想，釋放了高等院校辦學的新動力。再加之前期的基礎(chǔ)累積、儲備和構(gòu)建，辦學條件有了更多選擇，建設(shè)資金有了可盈支配，學校開始自覺地去思考、探索高等教育辦學規(guī)律，并基于對這一規(guī)律的深化認識，在建設(shè)發(fā)展中以之為根本遵循，主動融入中國改革開放的大潮，自覺推進學校各項工作改革的進程。這樣的轉(zhuǎn)變，更符合高等教育本身的發(fā)展。正因如此，學校在20世紀的最后十年，發(fā)展速度大幅提升，社會影響力愈來越強。
　?。ㄈ┺k學規(guī)模越來越大1978至2000年的22年歲月變遷、崢嶸年華，山東輕工業(yè)學校辦校猶如一粒種子，由破土而生，艱難成長為幼苗，再逐漸成長為一棵挺拔聳立的大樹，其發(fā)展規(guī)模越來越大。教學機構(gòu)從最初的3個系拓展為機電工程系、輕化工程系、食品工程系、工業(yè)設(shè)計系、化學工程系、硅酸鹽系、計算機科學技術(shù)系、經(jīng)濟貿(mào)易系、社會科學部、外國語教研室、數(shù)理基礎(chǔ)課部、體育教研室、成人教育部等13個系、部、室；專業(yè)設(shè)置從陶瓷、造紙、發(fā)酵、電氣四個增加到陶瓷、造紙、發(fā)酵、電氣、食品、皮革、機械、自動化、裝潢設(shè)計、裝潢藝術(shù)設(shè)計、精細化工、工業(yè)分析等專業(yè)30個左右；學校建筑面積從最初的63畝拓展到200余畝，建筑面積達1l萬平方米；普通教育在校生規(guī)模從305人發(fā)展到3000多人，成人教育在讀生3000余人；教師隊伍從63人增加到800余人；固定資產(chǎn)總值累積7000多萬元；圖書館藏書達33萬余冊；22年間，學院共培養(yǎng)各級各類人才30000余人，其中普通教育本?？飘厴I(yè)生近10000人，成人教育畢(結(jié))業(yè)生8000余人。
　　22年里，學校發(fā)展規(guī)模以可見速度，從各個層面順帶發(fā)展壯大，逐步發(fā)展成為具有一定實力和特色的輕工業(yè)高等學府。
　?。ㄋ模┺k學質(zhì)量越來越優(yōu)22年間，學校始終以教學為中心，把教學質(zhì)量放在衡量辦學能力和水平的重要價值尺度。在這一辦學理念的思想引領(lǐng)下，學院的辦學質(zhì)量越來越優(yōu)，成長為在省內(nèi)、國內(nèi)都具有一定影響力的輕工業(yè)特色高等院校。教師隊伍的結(jié)構(gòu)搭建越來越優(yōu)。1978年建校伊始原有教師63人，學歷多以本科為主，沒有博士、研究生，甚至還有少量的中專文憑。除幾名副教授外，都為初級或中級水平，遠遠不能適應(yīng)教學要求；截至2000年，在校教職工793人，教師353人，其中教授34人，副教授109人；在青年教師中有博士生和在讀博士生20人。教師隊伍，無論從學歷結(jié)構(gòu)，還是職稱結(jié)構(gòu)的搭配上，有了質(zhì)的飛躍。教師能力和水平的提高，還體現(xiàn)在其教研、科研能力上。
　　建校之初，教學、基建是學校的兩個重要抓手，教研、科研都是老師們在自發(fā)狀態(tài)下的散漫訴求。隨著辦學理念的不斷深化，辦學條件的逐漸提高，教師們對辦學規(guī)律把握的日趨深透，教研、科研逐漸納入學?？己私處焸€人能力、水平，比肩同類兄弟院校的重要依據(jù)。故而，由自發(fā)變自覺，教師們的科研興趣日益增強，科研水平也日趨提高。
　　從科研重要學術(shù)論文數(shù)量來看，1978至1986年，自然科學論文50余篇，社會科學論文10篇，共計60余篇，年均6.7篇；1987-1992年，自然科學論文183余篇，社會科學論文34余篇，共計217余篇，年均31篇；1993-2000年，自然科學論文余900余篇，社會科學論文87余篇，共計987余篇，年均123.4篇；每個階段的論文數(shù)量呈幾倍遞增。
　　從論文刊發(fā)刊物層次來看，從建院伊始我院教師所刊論文的層次比較高，如1978年鞏慶海的《政治經(jīng)濟學幾個理論問題的學習札記》刊發(fā)于《山東師范大學學報》。但是由于前期論文數(shù)量所限，總體而言刊在一類核心期刊上的文章遠不如后期多。從出版書目來看，1978至1986年，共出版各類圖書28冊；1987-1992年，共出版各類圖書16冊；1993-2000年，共出版各類圖書12冊。雖然從數(shù)量上來看，基本趨于均衡的情況下呈現(xiàn)下降狀態(tài)，但是從出版社的等級來看，書目的質(zhì)量卻總體呈現(xiàn)優(yōu)化狀態(tài)。
　　辦學質(zhì)量越來越優(yōu)，還體現(xiàn)于學校獲得各類榮譽的數(shù)量和質(zhì)量，亦呈現(xiàn)總體優(yōu)化上升趨。如重要集體榮譽，1978至1986年，共5項；1987-1992年，共31多項；1993-2000年，共26多項；個人重要榮譽，1978至1986年，共32余項；1987-1992年，共60余項；1993-2000年，共104余項；榮譽等級亦逐漸從廳局級向省市級、國家級優(yōu)化增多。
　　（五）辦學層次日趨多元辦學層次的多元化，首先，從學歷水平來看。1978年建校伊始，學校只有四個本科專業(yè)，1982年1月12日，國務(wù)院正式批準我國首批授予學士學位的高等學校名單，據(jù)《國務(wù)院學位委員會、教育部關(guān)于下達首批授予學士學位的高等學校名單的通知》【（82）學位字001號】文，山東輕工業(yè)學院成為我國首批被批準的省管學士學位授予單位。之后，我們向下開設(shè)了?？茖W歷，向上申報了研究生教育。1997年4月8日，省學位辦批準外省市學位授予單位可以在我院舉辦研究生課程進修班。1998年7月20日，經(jīng)國務(wù)院學位委員會批準，我院制漿造紙工程、發(fā)酵工程學科獲得碩士學位授予權(quán)。為此，學院于1998年9月17日成立了研究生部，認真組建研究生教育師資隊伍，于1998年10月7日印發(fā)了碩士研究生指導教師遴選的通知，并于1998年10月19日遴選聘任了首批10名碩士研究生指導教師（陳嘉川、秦夢華、陳夫山、賈磊、朱摩西、尹卓容、李關(guān)賓、王秀道、魏述眾、王瑞明）。隨后，學院又于1999年9月29日改研究生部為研究生處，并成立了研究生處直屬黨支部。2000年12月，學院又有“材料學”“機械電子工程”“皮革化學與工程”三個學科被國務(wù)院學位委員會批準為碩士學位授權(quán)學科、專業(yè)，并于同年聘任了我院第二批8名碩士研究生指導教師（邱化玉、劉溫霞、趙傳山、綦星光、張志秀、邱書波、常易康、宋俊梅）。這樣，就形成了?？?、本科、研究生學歷教育的梯隊多元發(fā)展。其次，從辦學形式來看，還積極開辦企業(yè)管理干部專修科，采用業(yè)余函授、自學考試的形式，開展多種學歷教育和非學歷繼續(xù)教育，使學校的辦學層次更趨立體化、多元化。
　　此外，黨委領(lǐng)導班子換屆，學校車隊成立、幼兒園的擴建等各類后勤工作日趨完善，教職工住宿條件日趨改善，等等，學校的變化可謂處處彰顯。
　　總之，在堅持不變中保持本色，弘揚優(yōu)勢，又在不斷嬗變中自我革新，破繭成蝶，山東輕工業(yè)學院自78年建院歷史22年激蕩歲月，走至2000年世紀之交，已然成長為一棵挺拔聳立的向陽之樹，已然成長為在省內(nèi)、國內(nèi)具有一定影響力又獨具輕工特色的高等院校。