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醉心產(chǎn)學研合作 抒寫別樣人生——訪食工學院李丕武副教授


  從進入大學到現(xiàn)在,21年來,他從名校高材生到高級工程師再到高校教師,由三個“高”字組合的詞語已然勾勒出一個簡單但又富有內(nèi)涵的人生軌跡。一次次身份的遞變帶來的是不同的人生閱歷,而不變的是李丕武副教授對科研孜孜不倦的追求與探索。他以執(zhí)著與信念全心投入產(chǎn)學研合作,為他別樣的人生增添了一抹獨特的色彩。
  1989年,李丕武副教授考入青島海洋大學生物系,學習海洋生物專業(yè)。1993年畢業(yè)后,他來到省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院發(fā)酵工程研究室從事科研工作,2007年,獲得中國海洋大學生命技術學部海洋生物專業(yè)博士學位,后到我校任教至今。這便是李丕武副教授的精彩履歷。帶著種種好奇,我們采訪了食品與生物工程學院李丕武副教授。一進走廊,一股淡淡的化學藥劑味迎面撲來,而李丕武副教授早已站在辦公室外等著我們。
  聯(lián)手企業(yè) 打造互動平臺“我們找到企業(yè),為我們的發(fā)展打開了一扇門;企業(yè)找到我們,也為他們打開了一扇門?!崩钬涓苯淌谧孕诺卣f。“‘年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉’的項目是以淀粉為原料,生產(chǎn)葡萄糖酸鈉。這樣改變了原本單純生產(chǎn)淀粉的局面,提升了產(chǎn)品附加值,使企業(yè)上升到了新層次”。
  “年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉”項目是我校微生物重點實驗室與德州福洋生物科技有限公司建立產(chǎn)學研合作的重要一步,也是李丕武副教授來我校參加的第一個項目。該項目已于2010年4月正式投產(chǎn),總投資五千余萬元。而且產(chǎn)品上市,正好趕上銷售旺季,短短半年的時間企業(yè)就見到了效益。10月份,山東福洋生物科技有限公司與我校簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,在科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)等方面建立長效合作機制,推進產(chǎn)學研合作,實現(xiàn)校企互惠雙贏。根據(jù)協(xié)議,企業(yè)成為學校的教學、科研和就業(yè)實習實踐基地,為學校先期投入300萬科研經(jīng)費,學校將為企業(yè)提供科技服務,推薦優(yōu)秀畢業(yè)生等。
  微生物酶技術課題組承擔了項目的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備及生產(chǎn)車間的設計和操作工人的培訓工作,并與企業(yè)的領導、職工緊密合作,完成了項目的投料試車工作。作為課題組的骨干力量,李丕武副教授承擔了大量具體工作。進行項目試車時,與技術人員配合,定方案,現(xiàn)場指導操作;并對操作工人進行專業(yè)培訓。忙碌的工作延長了李丕武副教授的工作時間,常常夜里一、兩點回去,早上天不亮就得趕回工廠。為了保證設備制作精確,在進行設備選型時,李丕武副教授還同企業(yè)技術人員一起到溫州考察。
  不同于先設計再向企業(yè)提供材料的行業(yè)做法,課題組大膽打破常規(guī),在項目論證、設計階段,他們先向企業(yè)提供材料數(shù)據(jù),讓企業(yè)能夠提前采購原料,最終避開了鋼材漲價,使企業(yè)節(jié)省了十幾萬的成本。
  李丕武副教授說,“未來幾年,實驗室會不斷為合作企業(yè)輸入新項目,而合作企業(yè)提供經(jīng)費供實驗室做新的項目研究。這樣使企業(yè)走向更加明確;同時老師也可以帶學生到生產(chǎn)車間做實驗,雙方受益,實現(xiàn)共贏?!?br>  2008年參加生物技術大會時,李丕武副教授對會上兩位院士提出的問題印象極其深刻?!叭绾螌⒑玫目蒲许椖坑蓪嶒炇曳糯蟮焦S是急需解決的問題。企業(yè)與學校建立產(chǎn)學研合作基地,構建互動平臺,可以讓更多有用的項目轉化到實際生產(chǎn)中。”李丕武副教授深有感觸地說。
  今日的成果源于往日的磨練在進行“年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉”項目研究時,李丕武副教授坦言,以前在發(fā)酵研究設計院的工作經(jīng)歷給了他很大的幫助。
  回想起剛到發(fā)酵研究設計院那會兒,李丕武副教授說,項目剛起步,條件艱苦。在研究進入到中試的關鍵時刻,為了保證項目進展順利,經(jīng)常需要值夜班。當時正值盛夏,值班室就位于公共廁所旁邊,不僅氣味難聞,而且蚊蠅叮咬十分厲害。一干就是三個多月,正所謂“未經(jīng)一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香”,最終李丕武副教授為項目成功進入生產(chǎn)試驗提供了可靠的數(shù)據(jù)保證,而這一時期的磨練也為他日后指導項目生產(chǎn)試車打下了良好的基礎。
  在每個工程正式運行之初,李丕武副教授都會對每一個設備進行細致的檢查。無論是只能容下一個人而且不能彎腰的種子罐,還是十幾米高,需要扎安全帶下去的大發(fā)酵罐,他都親自下去,檢查各個連接部件是否牢固,設備加工過程中產(chǎn)生的焊渣是否清除干凈,甚至每個螺絲帽的材質是否符合要求等。因為一旦進入正式運行階段,哪怕一個很小的疏忽都會造成生產(chǎn)、設備不可挽回的損失。正是靠這種認真嚴謹?shù)膽B(tài)度,李丕武副教授解除了大量的生產(chǎn)隱患,也因此由他參加完成的項目無一在試車階段因設備或準備不充分而影響生產(chǎn)。
  憑著對研究的執(zhí)著和激情,1999年,李丕武被破格晉升為工程師,而2001年他又被破格晉升為高級工程師。近年來,李丕武副教授參與研發(fā)的項目多次獲獎,如“發(fā)酵法生產(chǎn)衣康酸技術的研究”項目獲得國家科技進步二等獎和山東省科技進步一等獎;“玉米酒精新技術新工藝的研究”獲山東省科技進步三等獎;“低聚糖的研究與開發(fā)”獲山東省科技進步二等獎和山東省輕工科技進步一等獎。目前已發(fā)表學術論文二十篇,其中SCI4篇,EI1篇。2008年,他被評為“山東省優(yōu)秀青年知識分子稱號”。
  亦師亦友 為學生導航李丕武副教授時常鼓勵學生,不能迷信名校,貶低自己,擁有工科背景的要比純理科院校畢業(yè)的學生有優(yōu)勢。他經(jīng)常帶著學生下車間,看具體的實際生產(chǎn)。李丕武副教授跟我們談起他第一次進工廠的場景時說道,“看到眼前巨大設備,想著將自己的技術轉化為生產(chǎn),當時很有成就感?!?br>  他提倡學生到基層工作,多跟一線老工人學習。李丕武副教授強調,“學生到一線,兩三年的時間自身的價值就體現(xiàn)出來了,只要踏實肯干,總會得到發(fā)展的空間?!?br>  李丕武副教授為人親和,與學生相處融洽。課上,他將理論知識與工廠生產(chǎn)實際相結合,極大地調到了學生的學習興趣。采訪結束,已到中午吃飯時間。隔壁一研究生跑來叫他吃飯。面對記者的好奇,李丕武副教授笑著解釋道,“我們經(jīng)常一群人一起吃飯,同學老師坐在一起吃飯聊天,挺好的?!弊咴谛@里,記者看到,不時有同學特意過來跟李丕武副教授打招呼。
  李丕武副教授坦言,自己目前也面臨轉型。以前專門搞工程,理論方面還有所欠缺?,F(xiàn)在要從頭開始,深入研究理論。他笑言,“既然現(xiàn)在是高校老師,就要對自己提出新要求?!?br>  目前,李丕武副教授正在鉆研生物化工行業(yè)清潔生產(chǎn)工藝。我們衷心祝愿他在科研領域里取得更多的成果。