編者按：虎年已去春風(fēng)暖，兔歲乍來喜氣濃。在明媚的春光中，石大學(xué)子雖已經(jīng)忙忙碌碌地投入到了新的學(xué)習(xí)和生活中，但寒假期間在家鄉(xiāng)過大年的情景卻依然歷歷在目，那其中，有對親人的深深眷戀，有對家鄉(xiāng)的無限熱愛，更有對美好生活的向往?，F(xiàn)在就讓我們一起隨他們回到那記憶中的家鄉(xiāng)，一起感受獨(dú)特的鄉(xiāng)風(fēng)民俗，一起體味那濃濃的年味和親情吧。
年糕走向“步步高”
□慈龍汪（安徽）
回家第二天是臘月二十三，小年。老家的小年相當(dāng)熱鬧，我家進(jìn)行了小規(guī)模的祭祀，按長輩們的說法，是迎接八方的神仙和列祖列宗來家過年。這也就意味著過年的大幕正式拉開，此時家家戶戶都要徹底清掃，準(zhǔn)備干干凈凈過大年了。
　　除夕這天是合家團(tuán)圓的日子。媽媽拿出看家本領(lǐng)，做出一桌子好飯，用來犒勞家庭成員去年一年的辛苦努力。年夜飯是有講究的。雖然南方北方、家家戶戶的菜式各不相同，但有幾樣是必不可少的：雞鴨魚肉是過年餐桌上的?？?，特別是魚，被我們寄予更多的寓意。此魚叫“年年有余”，即使香味四溢，有條規(guī)矩也不能破，這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，必須留待初一食用，以此象征我們來年會獲得更大的豐收。年夜飯不僅豐盛，還特別重視“口彩”，把年糕叫“步步高”，餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”。一方面這體現(xiàn)了我們祈求美好生活的殷切希望，另一方面也不得不對我們勤勞樸素的祖先擁有如此智慧而暗自佩服。