他們，來自也門、老撾、越南、韓國、巴基斯坦、孟加拉國、毛里求斯；他們奔波于中南大學的醫(yī)學實驗室、計算機樓、物理實驗室；他們背著書包穿梭在升華樓、圖書館旁的香樟道上，他們操著生硬的普通話跟食堂的阿姨說“我要兩個饅頭”……他們跟我們一起生活在湘水之畔，岳麓山腳；他們跟我們一起“融入中南，實現(xiàn)人生理想”。他們有一個名字叫“留學生”，但他們還有一個名字，和我們一樣———“中南學子”。中南飲食初體驗在很多留學生的眼里，來到中國，自己就變成了一張白紙，而在中南的日子就是用畫筆涂鴉這張白紙，隨著時間的流逝，平淡無奇的白紙變成了精彩美麗的畫卷。
　　俗話說，民以食為天，再美的生活也離不開最基礎的“保障”。
　　一位來自柬埔寨的留學生用不熟練的漢語告訴我們，在他們家鄉(xiāng)，人們大多以魚類等海產(chǎn)品和米飯為食，傳統(tǒng)的吃飯方式是席地而坐，用手抓飯，把弄好的飯菜包在洗好的生菜葉里，然后沾上佐料往嘴巴里送。剛來到這里，因為中文不好，最大的挑戰(zhàn)就是不會表達自己想吃的食物的名稱，以致吃不到自己喜歡吃的飯菜。他笑著說：“我非常喜歡麻花，但是花了兩天才能讓其他人明白我想吃麻花。”后來，他就花大量的時間去學習如何表達食物的名稱，現(xiàn)在他學會了用飯卡去餐廳就餐，也學會了跟人家表達自己想吃的東西，還能獨自去買面、粉、魚肉等。他告訴我們，他非常喜歡中國的食物，尤其喜歡吃餃子，他覺得餃子不僅是中國的特色，也在一定程度上象征了中國的飲食文化。在學習之余，他也會去長沙街頭了解這個城市的特色小吃，在這里，他吃到了許多從來沒有吃過的小吃，他還打算回到家鄉(xiāng)之后，向他們介紹中國的特色小吃以及傳統(tǒng)菜。
　　瘦高的個子，濃濃的眉毛，高高扎起的馬尾，走在校園里，這位富有藝術(shù)家氣質(zhì)的老撾留學生總能頻頻吸引同學們的注視，他覺得中國的流行歌曲很棒，他告訴我們他不僅是周杰倫和王力宏的粉絲，也是個湘菜迷，“老撾菜的特點是酸和辣，很多食物都是生食；而中國菜式的花樣很多，主要是熟食，”問及最愛吃的中國菜，他笑逐顏開，“我最喜歡吃紅燒魚了。長沙的魚很鮮嫩，吃起來口感很好。”
　　“烏干達的飲食都很清淡，但湘菜卻以辣出名?！眮碜詾醺蛇_的留學生索菲亞似乎還沒有習慣湘菜的味道，“在這里，我一般自己做飯。學校給我們提供了很多方便，所以我可以按照自己的喜好來做飯?！闭勂鹬袊膫鹘y(tǒng)節(jié)日，索菲亞告訴我們她最喜歡的是中秋節(jié)，而月餅也成了她喜歡的美食之一，“中秋節(jié)的時候，學校發(fā)了很多月餅給我們，同學之間也互送月餅來慶祝這個節(jié)日。烏干達沒有中秋節(jié)，中國的中秋節(jié)對我來說，很新鮮，是一個很好的節(jié)日?！敝心仙畲笕谌氩稍L留學生時，我們擔心文化的差異可能會使我們的交談拘束、不自然，但看到伊各里和李爾后，他們友善、坦誠的微笑，消除了我們之間的隔閡。伊各里和李爾，是法學院09級的學生，他們來自俄羅斯遠東地區(qū)最大的城市海參崴，他們來中南大學已經(jīng)三年了，加上曾經(jīng)一年的大連生活，他們已經(jīng)能夠運用漢語自如表達，我們之間的談話也沒有任何阻礙。
　　“在中國生活，要把自己當成中國人，這樣大家就能成為好朋友?！彼麄?nèi)缡钦f。四年里，他們漸漸融入到了中國這個古老的文明國度，中國的文化也潛移默化地影響著他們生活的點點滴滴。
　　談及他們在中國的朋友，他們自豪地說：“在中國，我們有很多朋友?！彼麄兏嬖V我們，在課余時間，班上很多同學會找他們學習俄語，他們也很樂意和同學們有更多的交流，這樣他們不僅回味了母語，也使自己的中文水平得到了提高,同時還增進了他們和班上同學的感情；周末的時候，伊各里和李爾喜歡約上朋友一塊去本部的足球場踢球，那一刻，足球讓他們得到釋放，也讓友情變得堅固；閑暇時他們也會和班上的同學一起去農(nóng)家樂，吃中國朋友燒的菜，這樣的生活經(jīng)歷，他們覺得“別有一番風味”。
　　說到學習，他們感慨中南濃厚的學習氛圍無時無刻不在感染他們，每天早上，他們也會早早起床跟同學們一起晨讀；下課后，也還會呆在自習室里跟朋友們一塊看書，學習仍然是他們生活的主導?！霸谥袊鴮W習法律，有助于對比我們兩個國家法律上的異同，這樣可以豐富我們的知識面，將來為中國或者是俄羅斯的立法、執(zhí)法、司法等工作做出自己的貢獻?！睘榱藬U大知識視野，他們還加入了FEC（FriendsEnglishClub）俱樂部，與俱樂部成員一起交流英語學習經(jīng)驗，感受英語的魅力。他們也經(jīng)常參加俱樂部組織的英語演講比賽等活動，豐富自己的校園生活。 “在中國生活，就把自己當做中國人”，儼然，他們已經(jīng)適應了中國，也適應了在中南大學的校園生活。星城文化趣味多星城長沙在幾千年燦爛文化的孕育下展示著其古老、神秘的一面，然而青春、活潑卻也是這個城市不折不扣的特質(zhì)。老撾男孩祁薩那就坦言長沙是一座讓他快樂卻又讓他弄不懂的城市。見到我們時，這個商學院10級的小伙子露出淺淺的酒窩，“你們好”，笑起來的樣子盡顯青春的陽光與純潔無邪。駐足在宿舍管理員那里，祁薩那嫻熟地向管理員阿姨問好，問她是不是吃過飯了，阿姨回過頭，笑著招呼我們和她一塊看電視，“我特別喜歡看《快樂大本營》，因為它總能讓我笑，讓我感到快樂和輕松。”祁薩那邊看電視節(jié)目邊說，“生活在一個陌生的城市，找到讓自己開懷一笑的節(jié)目，是一件非常不錯的事情?！闭f起長沙市很出名的老街———太平街，祁薩那卻皺起了眉頭：“太平街很漂亮，但是我還是看不懂它體現(xiàn)的文化。不過對于中國還有這里的歷史和文化，我都很有興趣去了解。”祁薩那對中國莊子的思想很感興趣，為了更好地理解 ‘天人合一’，他還選修了每周星期六的《中國傳統(tǒng)文化》，“中國的傳統(tǒng)文化博大精深，我要把握機會多去學習、了解?！?br>　　回憶起家鄉(xiāng)的節(jié)日，祁薩那便手足舞蹈地向我們講述了他最喜歡的潑水節(jié)的盛況，他還告訴我們來到中國之后，他最喜歡的就是中國的國慶節(jié)，因為國慶節(jié)有很長的假期，那樣他就有充足的時間去遍訪名勝古跡，更深入地了解中國的文化，“不過國慶節(jié)是中國很重要的節(jié)日，對于這個節(jié)日，我們都會懷著一種崇敬的心情去看待?！边h方來朋樂乎多從自己熟悉的環(huán)境中走出去，到另外一個完全陌生的國度開始一段人生旅程，許多同學覺得留學生們很有勇氣，“我們很多人安土重遷，舍不得放棄自己熟悉的生活，這也在一定程度上鎖住了我們的思想。而留學生們卻敢于走出這一步，不論結(jié)局如何，他們都是好樣的?！?br>　　中南大學外語院有一位名叫劉眾的老師，從1999年開始就教留學生學習漢語，十幾年下來，遇到各種類型的留學生，她覺得這是一個非常美麗的奇遇。她表示相比中國學生，留學生在課堂學習的過程中有更強的表現(xiàn)欲，也更加主動?！八麄兩砩嫌蟹N向上的精神，特別吸引我們?！倍谡n后，她與留學生們便成了朋友，有一年暑假，自己還帶著一個留學生去老家游玩了一個暑假。對于留學生的未來，劉眾老師表示并不想他們繼續(xù)留在中國，她說 “我們大部分留學生都來自第三世界國家，他們來到這里學習先進的醫(yī)術(shù)和科技，回到祖國為自己的國家貢獻一份力量，同時傳播我們中國的先進文化，那才是我們教育者最想看到的結(jié)果?！?br>　　采訪結(jié)束后，我們的內(nèi)心久久不能平靜，因為膚色，因為語言，我們總是不由自主地將留學生劃到另外一個圈子，然而，在偌大的校園里，他們和我們一樣講著中國話，一樣吃著中國菜；他們努力學習專業(yè)知識，努力了解中國的傳統(tǒng)文化；他們讓自己更好地適應這個城市，也讓自己愛上這個古老的國度……他們從世界的四面八方匯聚到這里，他們也將會回到各自的家鄉(xiāng)，但他，她，你，我，我們的人生履歷都會鐫刻上同樣的標記：中南大學！