加強(qiáng)餐飲員工培訓(xùn)提高餐飲服務(wù)質(zhì)量
本報(bào)訊(通訊員楊素萍)4月23日下午,學(xué)院后勤服務(wù)公司組織東方紅校區(qū)食堂及餐飲門(mén)店員工舉辦了食品安全、消防安全知識(shí)培訓(xùn)。
會(huì)上,長(zhǎng)沙市衛(wèi)監(jiān)所食品安全科科長(zhǎng)蔣志武就高校如何做好飲食衛(wèi)生安全工作及餐飲單位食品添加劑的管理做了專(zhuān)題講座;學(xué)院后勤公司經(jīng)理張建國(guó)就怎樣抓好學(xué)校食品安全和消防安全工作提出了具體要求;高新區(qū)消防大隊(duì)袁大隊(duì)長(zhǎng)就怎樣搞好食堂的消防安全工作發(fā)表了講話,并進(jìn)行了消防滅火實(shí)演。