俗語說：“民以食為天?！敝袊?guó)自古以來就是一個(gè)以美食著稱的大國(guó)，有著傳承千年的優(yōu)秀飲食文化?？梢哉f，無論是山珍海味，還是家常小菜，都各有其特色。在這些五花八門的食品中，小吃就位列其中，無論是大型城市還是偏遠(yuǎn)村莊，幾乎都有小吃攤的身影。小吃攤對(duì)于學(xué)生來說也是生活的一部分，畢竟它為我們提供了很多便利。因此，小編就小吃攤的問題在同學(xué)中展開系列討論。
    我們的記憶中應(yīng)該都有這樣的片段：一大清早，爺爺奶奶晨練完畢，便走到小吃攤前，買點(diǎn)油條，打些豆?jié){，早餐就這樣隨隨便便地解決了。顯然，這就是小吃攤的最大魅力之一——方便。對(duì)于學(xué)生而言，早出晚歸是不可避免的。由于學(xué)校食堂有一定的制度條例約束，總歸是有一定時(shí)限的。所以，小吃攤便成了我們的首選。它的方便、實(shí)惠、美味對(duì)我們來說，無疑是難以抵擋的誘惑。
    除了對(duì)消費(fèi)者有極大的吸引力之外，小吃攤對(duì)經(jīng)營(yíng)者也有很大的誘惑。小吃攤的食品一般做工簡(jiǎn)單易學(xué)，耗時(shí)少。經(jīng)營(yíng)小吃攤又是一種小本生意，投資少。對(duì)于資金不足的人群來說，是一種很好的謀生手段。當(dāng)然，不是以盈利為目的的也同樣存在，小編曾了解到一位這樣的退休員工。他在家閑來無事，自己親自磨豆?jié){在小區(qū)內(nèi)賣，“我并不打算賺錢，只是把它當(dāng)作一種生活的消遣方式?！睂?duì)于這類群體，經(jīng)營(yíng)小吃攤只是一種很單純的事業(yè)，同時(shí)也造福人群?？梢哉f，經(jīng)營(yíng)小吃攤既是一種謀生手段，也是一種不錯(cuò)的享受生活的方式。
但，小吃攤到底安全嗎？
    毋庸置疑，小吃攤以其特有的經(jīng)營(yíng)方式持續(xù)發(fā)展著，但過程中暴露出的問題也是無法預(yù)料的，居首位的便是衛(wèi)生安全問題。一方面，小吃攤都是露天經(jīng)營(yíng)的，而且只有簡(jiǎn)易的設(shè)施，有的連防塵設(shè)備也沒有，這便是最大的隱患；另一方面，大部分小吃攤攤主是徒手制作食品，試想一下，這雙手每天要接收多少錢？要觸碰多少各式各樣的制作工具？不衛(wèi)生程度，可想而知。所以就衛(wèi)生而言，小吃攤與校園正規(guī)食堂不能相提并論。面對(duì)此現(xiàn)狀，我們不斷呼吁有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)小吃攤衛(wèi)生安全的監(jiān)管力度，然而小吃攤與城管之間猶如一場(chǎng)持久的拉鋸戰(zhàn)，無法從根本上解決問題。所以我們?cè)谙硎苄〕詳偨o我們帶來便利的同時(shí)，是否該審視一下其衛(wèi)生條件，而不是單純看色、香、味呢？畢竟，美味帶來的愉悅是一時(shí)的，健康才是最重要的。
    所以，同學(xué)們?cè)诼愤呥x購(gòu)食品時(shí)要多方面考慮，多關(guān)注一下衛(wèi)生問題，在保證食品安全的情況下光顧小吃攤。（編輯：姜良國(guó)）