我校水產(chǎn)學院暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐隊是2012年 “科技支農(nóng)”全國重點團隊。7月4日，實踐隊到漳州東山縣康美鎮(zhèn)，開展為期一周左右的社會實踐活動。
　　他們重點針對東山鮑魚養(yǎng)殖品種改良、海珍品吊養(yǎng)技術(shù)及疫病監(jiān)測和防治等方面的對接需要開展專家講座、實地技術(shù)指導、海報展板宣傳等服務(wù)活動，還開展了問卷調(diào)查、開設(shè)學習輔導班、捐書活動、訪問知名校友、參觀谷文昌紀念館、舉辦聯(lián)歡會等多樣化的實踐活動。宋振榮教授和鐘幼平副教授隨隊指導。
　　
初見工廠化養(yǎng)鮑
滿懷心情，興致飽滿，隊員們在康美鎮(zhèn)團委書記的引領(lǐng)下，與兩位指導老師深入東山縣的養(yǎng)殖場考察指導。
　　經(jīng)過半個多小時的車程，終于來到了日夜期盼的鮑魚場里，看到了方方正正的養(yǎng)殖池，一片黑膜覆蓋的區(qū)域，一片片黑色就能看出來這個小鄉(xiāng)村的鮑魚養(yǎng)殖面積有多么的大。第一次見到了課本上所描述的工廠化鮑魚養(yǎng)殖模式。但是讓我失落的是，池中并沒有點滴之水，有的只是凌亂的幾個四腳磚，大家的臉上都露出一陣失落感。養(yǎng)殖戶似乎看出了我們的心思，立刻引領(lǐng)我們?nèi)ヅR近的一個苗場中參觀。
　　作為實踐隊中的問卷調(diào)查員，我積極的向養(yǎng)殖戶詢問他們所采用的稚鮑的四腳磚養(yǎng)殖法。通過了解，東山縣的養(yǎng)殖戶多以水泥四腳磚，養(yǎng)殖時，把四腳磚置于地內(nèi)，供稚鮑作附著基。池中鋪入兩根充氣管，用以增加養(yǎng)殖用水的溶氧。采用循環(huán)水形式保持水質(zhì)的清潔，養(yǎng)殖技術(shù)人員經(jīng)常尋塘保持水中的溫度要適應(yīng)鮑魚苗的生長，根據(jù)宋老師的指導，皺紋盤鮑養(yǎng)殖的臨界溫度是28℃，此時隨著溫度的升高，鮑魚的攝食量將減少，導致鮑魚體弱甚至停止生長。在養(yǎng)殖戶測過水溫后，發(fā)現(xiàn)水溫已經(jīng)到了29℃，養(yǎng)殖戶及時根據(jù)宋老師的建議，加注低溫新水調(diào)節(jié)水溫。這個季節(jié)也是鮑魚苗病害的高峰期，鐘幼平副教授結(jié)合自身鮑魚研究經(jīng)驗，給養(yǎng)殖戶提出了病害防治措施，針對養(yǎng)殖場近幾天發(fā)現(xiàn)鮑苗大量死亡，宋老師帶了部分具有典型死亡病癥的鮑苗及水樣回校檢測觀察。
　　走訪參觀的三個養(yǎng)殖場，我對工廠化鮑魚養(yǎng)殖廠的結(jié)構(gòu)設(shè)施有了整體形象的了解，讓我在課堂中學習的理論知識在實踐中聯(lián)系實際。（賴建鋒）
傳遞知識和理念
我們的“情系三下鄉(xiāng)，傳遞真愛心”活動也拉開序幕?？得梨?zhèn)是一個以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主，工商等為輔的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。個別村莊發(fā)展比較落后，特別是一些小學，教學設(shè)施簡陋，圖書資源匱乏。在社會實踐活動出發(fā)之前，隊員們在學校利用中午和晚上的時間，不辭辛苦地到宿舍宣傳。這個活動也得到了廣大同學的支持，他們把自己一些看過的書籍都捐了出來。共有上百冊圖書，包括漫畫、童話、輔導書、科普、文藝等課外讀物等。
　　與孩子們交流，我們還帶來了海洋環(huán)保宣傳片《oceans》和海洋環(huán)保理念，隊員們還根據(jù)自己特長，分組為這些孩子開展作業(yè)輔導?；顒拥臅r間不長，我們所做的不過是盡心給他們提供一些方便，重要的是，這能幫孩子們開拓視野，為生活增加一些亮彩。（唐伯念 林金波）
微博“三下鄉(xiāng)”
　　在時間、物力、財力極其有限的現(xiàn)實條件下，微博無疑是使溝通和宣傳達到最佳效果的不二之選。為此，服務(wù)隊員成員不僅人人學用微博，而且特意為此次“三下鄉(xiāng)”活動在新浪網(wǎng)注冊了“集大水院三下鄉(xiāng)實踐隊”作為我們的官方微博，隨時隨地的在微博上發(fā)布更新本次活動的最新動態(tài)。力求使微博內(nèi)容豐富多彩，圖文并茂，把我們在東山的所見所聞、所思所想在第一時間與大家分享。讓更多的人了解“三下鄉(xiāng)”、支持“三下鄉(xiāng)”，也讓他們通過我們的眼睛了解東山這座美麗的海島。通過微博，許多并不了解東山的人開始愛上東山，并與我們在微博上互動，校團委也通過微博這一平臺與我們溝通交流、為我們提供幫助。最為重要的是我們能通過微博與全國各地的“三下鄉(xiāng)”實踐隊取得聯(lián)系，互相學習，共同進步，使資源的利用率達到了最大化。（嚴麗君）