葉萬秀，又名葉萬寶，生于 1946年，榆林城內人，在榆林小曲演唱活動中，擔任揚琴或琵琶伴奏，也參加演唱。1979年春他參加了榆林地區(qū)民間文藝會演，演唱了小曲《日落西山》并榮獲了二等獎。是小曲中的“全面手”。
　　因為他以屠夫為職業(yè)，人又是“外拙內秀”，所以小曲圈內稱其為“屠夫狀元”。


　　采訪葉萬秀的地點是在他家里，他家住在有 100多年歷史的老房子里。據(jù)葉萬秀介紹，他就出生在這個房子里，后來他又在這個房子娶了老婆，生了孩子，一直生活到現(xiàn)在?？粗矍暗娜~萬秀，忽然覺得，他和他住的房子一樣，樸實但卻韻味悠長。
　　葉萬秀說，提起榆林小曲，不能不提到一個人，那個人就是他的四叔父葉子峰。葉萬秀說，他的叔父最擅長打揚琴，還會三弦、古箏等樂器。榆林好幾個小曲藝人都是跟他叔父學習的。
　　直到現(xiàn)在葉萬秀家中還有一本榆林小曲的歌詞手抄本，是他叔父留給他的，本來還有樂譜手抄本，但在動蕩的歲月里被毀掉了。后來出版的各個版本的榆林小曲，詞都是出自這個手抄本。可以說沒有這個手抄本，榆林小曲的傳承會遇到更大的困難。
　　1960年，葉萬秀和冉繼先（已經過世了的榆林小曲藝人）學唱榆林小曲、彈琵琶。后來又跟葉子峰學打揚琴。
　　葉萬秀說，他以前是鼓樓底的鐵匠。那時候，沒有電視、電腦，也沒有什么娛樂設施。生活比較單調，也是因為喜歡，也是為了打發(fā)無聊的生活，他開始了學習榆林小曲的生涯。就因為榆林小曲，他在文革時期，還被點過名，差點進了公安局。后來葉萬秀進入榆林農具廠，做了一名工人，那期間，他結了婚，生了四個孩子，還有一位老母親，一家七口人，全靠他的那一點工資維持生活。他當時的工資只有 31塊 8毛 5分，要養(yǎng)活一大家子的人，可想而知有多么的艱難。
　　“年輕的時候，我是一個很活套的后生，自己平時會打一些鐵刀、剪子之類的，賣掉補貼家里的生活，所以即使當時的生活不好，我們家吃不上什么好的，卻也從沒挨過餓?！闭f到這里，葉萬秀的表情很是驕傲。
　　他說一開始農具廠是很好的單位，年年都鬧秧歌（那個年代只有好單位才能鬧得起秧歌），他都會參加，打揚琴、打鼓之類的?？墒堑搅?1986年就不行了，單位的領導只有鼓勵工人們出去自己想辦法。眼看著呆在單位沒什么前途，他又有一大家子的人要養(yǎng)活，就想著出社會去自謀出路。在那些最艱難的日子里，他也從沒把榆林小曲給放下，那時候榆林小曲叫“黃色小曲”，管他們一伙叫“地下俱樂部”。他們演奏的樂器還被收走過，有些人還因榆林小曲遭過批斗。在那個年代，很多人對小曲是敬而遠之的，所以他們要唱小曲，就只能藏著、躲著，生怕被別人發(fā)現(xiàn)。后來，等到廣播上能夠聽到一些陜北民歌的時候，他們才敢把榆林小曲再次呈現(xiàn)在世人面前。
　　葉萬秀的父親是一名屠夫，殺了多年牲后，他本不想讓葉萬秀再當屠夫?？蓮霓r具廠出來后，葉萬秀還是開始了屠夫的生涯。這一行一干就是 23年。直到2008年，63歲的葉萬秀才休息下來。
　　葉萬秀清楚的記得，著名榆林籍港商胡星元先生特別愛聽榆林小曲，每次回榆，都會找他們唱上一段。有一年回來又要聽小曲，便把他們給叫過去，當時還拿了100元港幣招待小曲藝人們，但上街買東西時，愣是沒人肯收港幣。那時候港幣兌換還要去省城銀行，最后還是政府給榆林的銀行打招呼，才給兌換了 60多塊人民幣，買了一些吃喝招呼了小曲藝人們。
　　打揚琴是葉萬秀的強項。榆林小曲演奏最離不開的樂器就是揚琴。過去，小曲演奏共有四大件樂器：揚琴、琵琶、古箏、三弦。在后來的發(fā)展變化中又增加了京胡、二胡。
　　當讓葉萬秀談談對當前榆林小曲發(fā)展的看法時，他說，榆林小曲幾百年來一直是墻里開花墻外紅的局面。他們曾經到過很多地方去交流、演出榆林小曲都獲得極大好評，甚至于臺灣、日本、香港、韓國等都知道這個曲種。可在榆林城內，除五十以上的個別人知道，年輕一代對榆林小曲一概不知，有的甚至從未聽說過。這種狀況，讓他對榆林小曲的發(fā)展前景很是擔憂。因為榆林小曲從來都是以口傳心授的方式流傳下來的，現(xiàn)在會榆林小曲的人，大多都上了年紀，如果不趕快把這一曲種給傳承下去，有可能在他們之后失傳。葉萬秀總結榆林小曲現(xiàn)在的最大問題主要有三個：一是沒地方，二是沒學徒，三是沒經費。因為沒地方練習，他們小曲研究會的成員們平時只在有演出的時候才聚在一起。葉萬秀無奈地說，現(xiàn)在已經和妻子加入了一個秦腔協(xié)會，因為他會打揚琴，在那里也能派上用場，妻子則學唱戲。沒學徒是因為現(xiàn)在的年輕人學鋼琴、小提琴的多，而且業(yè)余生活很豐富，所以學打揚琴、彈琵琶的人實在是不多。沒有經費是因為演奏的樂器屬消耗品，一年下來的消耗不小的。葉萬秀說，前幾年，榆林非物質文化遺產保護中心的領導為把榆林小曲傳承下去，說過給他們出錢、找地方培養(yǎng)新人。當時他還想著自己一定要盡力。但是后來，那件事似乎也只是說說而已，上面的領導并沒有實際行動。他也知道領導們有難處，但他的內心也是很焦急的。說到這里時，他又點燃一支煙，一臉愁苦的表情。
　　當問到他的傳承人時，葉萬秀說，他現(xiàn)在有兩個傳承人。他的愛人就是他的傳承人之一。葉萬秀的愛人竇愛華說，她以前很不喜歡榆林小曲，一方面是因為聽不懂唱什么，另一個重要原因是老伴只顧小曲不顧家。有那么好幾年，大年三十晚上都是她在家里守著孩子過年，他則出去和別人熱鬧一晚上。所以她一直都不怎么喜歡。退休后，就在家里帶孫子。后來，孫子們長大了，不要她照顧，老伴又自己出去熱鬧，家里就她一個人，她也嘗試著聽榆林小曲，漸漸覺得似乎不是她印象中的“酸曲”，又在老伴的熏陶下，她慢慢開始喜歡，逐漸到后來學唱小曲。為了方便，幾年前葉萬秀還自己購買了一臺揚琴，沒事的時候，他就和愛人在家里練習，自娛自樂?，F(xiàn)在葉萬秀的愛人已經學會了十幾首曲子。對于這個傳承人，葉萬秀很驕傲，因為老婆唱的還挺有榆林小曲的味道。當問到兒女們是否有喜歡榆林小曲的時候，葉萬秀有些失落地說，兒女們?yōu)樯詈凸ぷ髅β?，根本沒有閑余時間學習榆林小曲。他只希望在孫子里發(fā)現(xiàn)好苗子，繼續(xù)把榆林小曲給傳承下去。他說，他打了半輩子的鐵，宰了 13年的羊，殺了 10年的豬，人的一輩子就這樣過去了，他現(xiàn)在最大的心愿就是希望有個地方，讓他可以培養(yǎng)一批能唱、能彈榆林小曲的人。
　　葉萬秀說，作為非物質文化遺產傳承人，省上每年會給他們4000元，地方的群眾藝術館給 1000元。給多少錢他并不在乎，只是因為榆林小曲的發(fā)源地湖南、廣州、云南、貴州這些地方，小曲已經滅絕了，但是唯獨能夠在陜北這個獨特的地方把南方的絲竹之音給留傳下來，并不容易。他真誠希望榆林小曲在榆林久響不絕。